Niestety nie ma technicznej możliwości instalacji FreeBSD ani Windows na VPS z wirtualizacją OpenVZ.
OVZ bazuje na jądrze linux i tylko systemy oparte na tym jądrze są dostępne do instalacji czyli np. Debian, Ubuntu, CentOS.
Jeśli potrzebujesz FreeBSD lub Windows można je zainstalować na VPS z oferty KVM https://lvlup.pro/oferta/vps-kvm-game-pro/
Aktualnie posiadasz OpenVZ i chcesz zmienić na KVM? Nie ma problemu https://lvlup.rok.ovh/t/przejscie-z-oferty-openvz-na-kvm/588